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Depuis plus de dix ans, Bonnie Stern collabore avec la Fondation des maladies du cœur du Canada pour inciter les Canadiens à revoir leurs principes de nutrition et leur faire découvrir à quel point il peut être simple de manger sainement, en ne sacrifiant rien au goût. Ce nouveau recueil de plus de 500 recettes éprouvées réunit des classiques revisités issus des trois précédents livres de Bonnie Stern, de même qu'une foule de nouvelles recettes directement inspirées de ses récents voyages à l'étranger. Chaque recette s'accompagne d'une analyse nutritionnelle complète qui aidera le lecteur à faire les meilleurs choix...